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早上青青公主說早餐想要吃起司火腿玉米蛋餅,而且要double起司和double玉米,這麼簡單的要求當然難不倒主婦的神隊友小V鬆餅機,不到10分鐘有著double起司和玉米的豪華蛋餅就完成了😘 

《材料》

起司

玉米粒

火腿

👉起司是在全聯買的pizza專用起司,這種起司比較容易融化和牽絲,另外火腿我喜歡買一整條回來切自己想要的厚薄大小

《做法》

1.將蛋餅皮先取出放置在室溫軟化,然後將小V鬆餅機熱機後塗上少許的油防止沾黏,然後將蛋餅皮放在熱壓吐司盤上

 

2.將蛋液倒入,然後用筷子輕輕的將蛋液導入旁邊的凹槽,這樣做待會將玉米和火腿放入時蛋液比較不會流到其他地方

 

3.將玉米粒、火腿和起司平均的放置在蛋餅皮上

  

4.用蛋餅皮把料包起來

 

蛋餅皮我喜歡用義美的大小剛好,之前有買過其他廠牌的蛋餅皮就稍微小了一點沒有辦法把料全部包起來,需要撐一下拉緊才勉強包的起來

 

5.加熱5-6分鐘,加了double起司和玉米的熱壓起司火腿玉米蛋餅就完成了👍

 

#我是愛鼓搗的青青媽咪 

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